午後１０時のティータイム:韓国料理屋

カテゴリ：韓国料理屋

• 韓国料理屋　沙蘭（さらん）＆CAFE　A.I.R.AGE
  [ 2009-01-25 21:48 ]
• 身体にしみた
  [ 2008-12-20 20:28 ]
• 兄夫食堂（ヒョンブシクタン）
  [ 2007-09-22 15:27 ]

韓国料理屋 沙蘭（さらん）＆CAFE A.I.R.AGE

金曜日に禁断症状が出たので（笑）、友達に誘って土曜日のランチで韓国料理を食べてきました。
はぁ～韓国料理って食べたくなったら止まらないのよねぇ・・・。

More

身体にしみた

今週の半ばに咳から始まり、今日は鼻ズルズル＆くしゃみの見事な風邪っぴきですT.T
こんなときは辛いものでも食べて風邪を治そうと、ユッケジャンを食べてきました。

ずっとお店の存在は知っていましたが、初めて行きました。
土日祝でもランチをやってる、ありがたいお店です。

↑　ユッケジャン定食ランチ　￥880-
日替わりのチゲがテンジャンだったので迷いましたが、今日みたいな体調の時はユッケジャンで正解。取り皿があるところが日本風やね。。。
程よく辛いのにまろやかで、白菜・えのき・ねぎ等の具がたくさん入っており、とっても美味しかったです～。身体と心に染みました～T.T
食べに行って良かった。また行こうっと♪

スジョ（箸＆スプーン）、ガスコンロ、食器（一部）などが韓国製を使うと言うこだわりがある反面・・・
椅子はなぜかタタミでした、笑。

兄夫食堂（ヒョンブシクタン）

昨日、赤坂にある兄夫食堂（ヒョンブシクタン）に行って来ました。
ここは韓国芸能人が来日の際にこぞって訪れると言う、一部の人には有名な韓国料理のお店。日本の芸能人もこのお店のファンが多いそう。

お店は、外観も店内も、新村のスルチブ街（飲み屋街）を思い出させるたたずまいで（爆）、なんか小汚いところが韓国のスルチブらしくて雰囲気が出ていました。
私たちは予約無しで行ったので、２階の席でした（本当は１階が良かったんだけどー）。

２０時過ぎに入店して、「次の予約が入っているので、２１：００までのご利用になりますが良いですか？」と言われた＾＾；
でも、２１：００－になっても次の客は来なかったから、大丈夫ｖ
以前テレビで見たとおり、店内の壁には来店した芸能人のサインがビッシリ。
私たちの席には、ユジテやユージンのサインが貼ってありました。
お店の人に聞いたら、最近はリュシウォンが訪れたらしいです。

私たちが注文したのは、「カムジャタン」。￥３，１５０－

量の割には、鍋が浅いためか、グツグツしだすと汁がテーブルの上に飛び散って危なかった＾＾；
味は、見た目ほど辛くはなくて、あっさりしていて濃厚な味でした。骨付きの肉がゴロゴロ入っていたので、良いダシが出てると言った感じでした＾＾ただ、カムジャタンと言うほどカムジャが入っていなかったのが残念＾＾；でもスープは最後まで飲み干しましたよ。
パンチャンは、いたって普通（爆）。皿が空になっても、おかわりはくれなかった（ここが日本にある韓国料理屋の哀しいところだわ～。白ご飯も別料金だし）。
ただ、キムチがとっても美味しかった！辛味全開！の味ではなく、漬け込んだものの成分がじわ～としみ込んでいて、ほんのり甘くて、良い具合に漬かっているといったところが私好みでした。

また機会があったら、行きたい・・・かな？（笑）